Автор: korovka07 deleted
Описание: Может кто-то уже написал рецепт этого вкусного торта, то извините. Но невозможно уследить за всеми рецептами. Надеюсь что кому-то из вас понравиться. Ну ОЧЕНЬ вкусный торт. Готовлю его редко, и всегда исчезает за минуты!
Хорош и как с масляным кремом, так и со сметанным.
|
|
Из муки, сметаны, маргарина и соды замесить тесто. Тесто должно быть упругим, примерно как на пельмени. И на час отправляем в холодильник. Можно замесить тесто вечером, а на следующий день выпекать. |
|
Делим тесто на 21 часть. Каждую часть раскатываем в прямоугольник длиной 25см и шириной 8-9. |
|
Чтоб наши трубочки были одинаковые вырезаю из бумаги шаблон, прикладываю и вырезаю тесто. |
|
На каждый прямоугольник кладем вишни и сворачиваем в трубочку. Делаем 21 трубочку. Советую испечь трубочек на 1-3 больше. Выпекать в духовке примерно 20 минут. |
|
А вот трубочки готовые. Лучше убирать их из противня когда немного остынут. Тогда меньше ломаються. |
|
Теперь приготовим крем. Яица, молоко и сахар смешиваем, хорошо взбиваем и доводим до кипения. Постоянно надо мешать, иначе пригорит. |
|
Масло размягчить, и добавляя еще теплую массу хорошо взбить |
|
На доску кладем трубочки в последовольности 6, 5, 4, 3, 2, 1. Каждый слой перемазать кремом. |
|
Сверху нашу избу обмазать оставшимся кремом |
|
Можно украсить мастикой. Можно сделать больше крема и украсить ним. У кого как работает фантазия! |
|
Приятного аппетита!!!!!!!! |
