Хлеб "Бриошь"

Автор: Seagull_L

Ингредиенты

• Молоко — 260 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло сливочное (растопленное) — 180 г
• Мука пшеничная — 600 г
• Соль — 1,5 ч. л.
• Сахар — 80 г
• Дрожжи (сухие) — 2,5 ч. л.

Приготовление

В моей хлебопечке все ингредиенты закладываются в указанном порядке. Режем сладкий хлеб. Корка светлая. Вес - на 1 кг. Хлеб ооочень нежный.

Отлично для завтрака.

© www.povarenok.ru