Автор: Эллиса deleted
Описание: Нежные, вкусные, красивые!
|
|
Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, а затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавляйте сразу всю муку, а перед разделкой припылите мукой. После замеса тесто положите в холодильник на 5-6 часов, а после этого приступайте к работе с ним. |
|
Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты. |
|
Жгуты из теста сверните улиточками. |
|
Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке". |
|
Присыпьте сахаром полученные "хризантемы". |
|
Выложите булочки на противень, смазанный маргарином. |
|
Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета. |
|
Подавайте булочки с горячими напитками. |
