Автор: Ольга Бабич
Описание: Просто, вкусно, для праздника и на каждый день.
|
|
Убрать шкурку и косточку, замариновать "ножки". |
|
Смешать масло, муку, яйцо, соль, сахар, сметану. |
|
Замесить тесто, дать постоять в холодильнике 10 мин. |
|
Раскатать прямоугольник, положить мясо, на него кусочек сыра. |
|
Завернуть мясо, складываем конверт, сначала завернуть с одной и с другой стороны, |
|
Потом с других сторон. |
|
Укладываем на противень, смазанный маслом. Сделаем маленькие дырочки, чтобы воздух выходил, ставим запекать при 200 гр. 30 мин. |
|
Через 30 мин. накрыли пластинкой сыра и оставили, пока сыр не расплавится. Подавать горячими. |
