Описание: Это мой первый рецепт на сайте! Не судите строго!
Ингредиенты
Яйцо куриное
(тесто)
— 6 шт
Сахар
(тесто 1 стак. + 1 стак. крем)
— 2,5 стак.
Мука пшеничная
(тесто)
— 2 стак.
Какао-порошок
(тесто 2 ст.л. + крем 2 ст.л.)
— 4 ст. л.
Сода гашеная уксусом
(тесто)
— 2 ч. л.
Сметана
(крем)
— 800 г
Масло сливочное
(крем)
— 200 г
Приготовление
Замесить тесто, для чего все с ингредиенты поочередно смешать (лучше не миксером, а венчиком).
На противень, смазанный растительным маслом, выложить тесто, испечь коржи, лучше прямоугольной формы. Тесто получается жидковатым, так что противень лучше брать с бортиками. Три коржа потолще и один тоненький, чтоб лучше крыша получилась. Приготовить крем: в сливочном масле растопить сахар, добавить сметану и какао. Кладем первый корж, смазываем кремом. Второй корж, крем. Дальше 3 корж поломать пополам и положить по центру. А потом тоненьким коржом делаем форму машины. Между коржами можно добавить ананасы и грецкие орехи. Замазываем кремом. А сверху залить любой шоколадной глазурью. Украсить: колеса - ананас, фары - разноцветное безе. Поставить на холод на ночь. ( чтобы получилась такая большая машина как на фото, я брала все двойном размере)
Торт "Машинка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Это мой первый рецепт на сайте! Не судите строго!
