Автор: skyfuntik
Описание: Замечательное дополнение к сыру (особенно плавленному), легкому салату или в пост. Включает минимум продуктов и требует минимум времени!
|
|
Смешайте муку в соотношении один к одному, посолите воду. ВНИМАНИЕ: если вы хотите пресные хлебцы, то добавьте совсем чуть-чуть соли, если нет, то вода должна получится ОЧЕНЬ соленой. Насыпьте сушеный укроп в муку и, постепенно вливая воду, замешайте тесто, как на пельмени. Дальше отрывайте кусочки размером с грецкий орех, раскатывайте максимально тонким листом, произвольно режьте и выпекайте на среднем огне на сухой сковороде до подрумянивания. |
|
А ещё можно в нарезанные кусочки завернуть сыр и так же обжарить. |
|
Вот такие хлебцы у меня получились. Легко, "диетично", быстро, постно, без консервантов :-D |
