Автор: Maira
Описание: Супчик "собрала" из всего, что нашлось в холодильнике. Получилось вкусно!
|
|
Свиные ребра залить 2 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену, варить 1,5 часа. |
|
Баклажаны и перец нарезать кубиками, черри – половинками, лук-порей – колечками. |
|
Баклажаны и перец обжарить на растительном масле 10 минут. |
|
Бульон процедить, в него положить жареные овощи, черри, лук-порей, посолить, поперчить, добавить Вегетту, довести до кипения и варить 10 минут. |
