Салатная заправка "Пикантный лайм"

Автор: НиколАС

Описание: Обалденно вкусная заправка для салатов с морепродуктами и рыбой. Может использоваться как соус к рыбным блюдам.

Ингредиенты

Лайм — 1 шт
Имбирь — 40 г
Мед — 2-3 ч. л.
Масло оливковое — 6 ст. л.
Вода — 30 мл

Приготовление

Салатная заправка "Пикантный лайм" ингредиенты

1.С лайма снимаем цедру. Отжимаем сок и вынимаем мякоть. 2.На мелкой терке трем имбирь. 3.Добавлем оливковое масло. 4.В воде растворяем мед. 5.Все перемешиваем и на медленном огне, на грани кипения, доводим до нужной конситенции. 6.Даем остыть. Заправка готова.

Очень свежий и необычный вкус за минимальное время.
И скоро рецепт салата, для которого эта заправка делалась.

Салатная заправка "Пикантный лайм" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/