Автор: ksenika
Описание: Это куриные котлетки. Рецепт дала моя свекровь и назвала так тоже она. В нашей семье это излюбленное блюдо. Делаем очень часто, съедается быстро и готовится несложно.
|
|
Нарезать мелко филе. |
|
Добавляем яйцо, соль, перец, крахмал. |
|
Режем побольше лучка, без него, ну никак, в этом блюде. Получается очень сочно и вкусно. |
|
Добавляем майонез и все перемешиваем. Оставляем мариноваться. В этом маринаде курица может и пару дней стоять в холодильнике. То есть можно сделать заранее. |
|
А жарим, выкладывая ложкой на сковородку. |
|
Можно, кто любит, в фарш добавлять чесночок. Всем приятного аппетита!!! |
