Автор: bagira13
Описание: Только не кидайте в меня тапками - я опять с рецептом утилизации яичных белков...
"Выуженный" мною рецепт из Интернета поможет решить проблему использования белков, а результат приготовления понравится всем.
|
Сливочное масло растопим на плите и остудим до комнатной температуры. |
|
Взобьем белки с сахаром до устойчивых пиков. |
|
Затем добавим ванилин, кокосовую стружку, и аккуратно перемешаем. |
|
Теперь добавим муку. |
|
В последнюю очередь введем остывшее масло и все перемешаем. |
|
Тесто выложим в смазанную маслом форму. На дно формы я положила бумагу для выпечки. |
|
Выпекаем в нагретой до 170-180 градусов духовке около 40 минут. |
|
Я делала половинную порцию, потому что у меня не было столько белков. |
|
Пусть вас не пугает количество белков в рецепте, потому что из половинной нормы продуктов получается небольшой пирог, который выпекать лучше в форме 20-22 см диаметром. |
|
Пирог можно полить сверху растопленным шоколадом или глазурью. |
|
Теперь можно лакомиться. |
|
Приятного аппетита! |