Автор: почемучка
Описание: Получается очень вкусный багет, хоть на бутерброды, хоть так с
маслом.
|
|
Все продукты закладываем в ХП согласно инструкции, включаем режим "Тесто" и доводим до готовности. Можно замесить тесто обычным способом. |
|
Тесто разделить на две части. Раскатываем скалкой тесто в пласт и смазываем растопленным маслом. |
|
Сворачиваем тесто в рулет. |
|
Края багета подровняем. Получается аккуратный багет. Так точно мы поступаем и со вторым багетом. |
|
Выложим наши багеты на смазанный оливковым маслом и присыпанный мукой противень. |
|
Даем подойти, делаем поперечные надрезы, смазываем наши багеты взбитым желтком+1ст.л. молока |
|
Ставим в духовку на 180С и выпекаем 25 мин. На дно духовки поставим емкость с водой. |
