Вкусные ребра к пиву

Автор: annapalna

Ингредиенты

• Ребра свиные — 500 г
• Апельсин — 2 шт
• Кетчуп — 200 г
• Перец красный жгучий — 0.5 ч. л.
• Сахар (пол чайной ложки) — 0.5 ч. л.
• Зелень

Приготовление

Рeбра посолить, в глубокий противень постелить бумагу для запекания и положить на нее ребра, запечь в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Приготовить соус: смешать кетчуп, сахар, перец красный, сок половины апельсина и цедру апельсина, посолить. Зелень порубить и добавить в кетчуп. Вокруг ребер разложить чеснок (не чищеный) и кусочки апельсина, сверху полить все соусом! Запекать в духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!!! :-)

© www.povarenok.ru