Автор: VITA P
Описание: Предлагаю простой рецепт пирога без замеса, без яиц и жира, очень вкусный и простой. Рецепт от Джанго-Кати.
|
|
Смешиваем муку, манку, сахар и разрыхлитель |
|
яблоки чистим и трём на крупной тёрке |
|
один стакан сухой смеси высыпаем в небольшую форму, смазанную маслом и лучше с бумагой, |
|
выкладываем слой яблок-несладких, и так по три слоя |
|
сверху заливаем стаканом кипящего молока, аккуратно поливая равномерно по пирогу, поколоть ножом, чтобы молоко хорошо распределилось по пирогу |
|
выпекаем минут 50 при температуре 180 градусов, на дне может остаться местами чуть-чуть сухой смеси, её легко струсить с остывшего пирога, вкус это не испортит, да и случается изредка |
|
дать пирогу остыть и можно угощаться |
|
