Блины на кефире

Автор: Исида

Описание: И снова блины... Ну, любим мы их, что поделать ))) Если на сайте есть такой рецепт, то удалю, просмотреть все - нет сил... Блины получаются не тонкие, но очень нежные на вкус... Мне очень нравятся ))

Ингредиенты

Кефир — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 12 ст. л.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром и солью.
Влить кефир, добавить соду - размешать.
Всыпать муку, хорошо перемешать. Добавить растительное масло, снова перемешать и дать постоять минут 15 -20 (чтобы блинчики были более ажурными)
Выпекать на разогретой сковороде, смазав растительным маслом..
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

Блины на кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/