Запеченные овощи

Автор: olga1zu

Ингредиенты

• Капуста цветная — 500 г
• Брокколи — 500 г
• Картофель — 3 шт
• Помидор — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль
• Перец черный
• Орегано
• Масло растительное — 100 г

Приготовление

Разрезать капусту и брокколи на соцветия, обжарить. Всегда после обжарки мы выкладываем овощи на бумагу, стекает лишнее масло. В этом случае мы этого не делаем.

Картофель нарезать и тоже обжарить.

Выложить овощи в форму.

Смешать все ингредиенты для соуса. Выливаем поверх овощей и запекаем в духовке 180 С на 15-20 мин. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru