Автор: barska
Описание: У меня сегодня итальянская кухня в меню! Куриные грудки с базиликом, обвитые беконом и растаявшие в нежных объятиях моцареллы под соусом песто... Очень легко и быстро в приготовлении, обалденно на вкус! Viva Italia!
|
|
продукты |
|
куриные грудки помыть, обсушить, посолить, поперчить, обложить свежими листочками базилика и обвернуть тоненькими прозрачными полосочками бекона или копчёной шинки с салом |
|
...завязать прочной ниткой |
|
Обжарить на медленном огне в оливковом масле до золотистой корочки |
|
переложить в форму для запекания, снять нитку и выпекать в разогретой духовке 8-10 мин. при 180°С. |
|
Вынуть из духовки и выложить сверху кружочки моцареллы, полить соусом песто, отправить в духовку ещё на 2-3 минутки |
|
Готово! |
|
VIVA ITALIA! |
