Автор: Эллиса deleted
Описание: Это мой юбилейный 300 рецепт! ОЧЕНЬ вкусная закуска, да и очень эффектная. Надеюсь, что вам она понравится.
|
Очищенный картофель натираем на терке и отжимаем сок. |
|
Так же натираем сыр и смешиваем его с картофелем и яйцом. |
|
Формочки смазываем маслом и выкладываем в них полученную смесь. |
|
Выпекаем 25 минут при температуре 190-200*С |
|
Филе сельди нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на дно корзиночек. |
|
Нарезаем мелко лук, огурцы, зелень и равномерно раскладываем по корзиночкам сверху сельди. |
|
На овощную смесь кладем немного красной икры и заправляем смесью из творожного сыра, майонеза и зелени. |
|
Украшаем икрой и зеленью петрушки. Приятного аппетита!!! |