Автор: Nata0110
Описание: Этот рецепт я вычитала в журнале "Люблю готовить" и так он меня заинтересовал... Приготовила и вкус поразил всех: нежный, ароматный!
|
|
Лук нарезать полукольцами, |
|
мясо небольшими кусочками. |
|
В глубокой сковороде обжариваем мясо с луком около 10 минут (на среднем огне) |
|
Добавляем соль, перец и лавровый лист, |
|
Вливаем квас, накрываем крышкой, даём закипеть. |
|
Убавляем огонь и тушим на медленном огне около 1 часа. |
