Описание: Хотите удивить всех необычайно вкусной отварной картошечкой? Тогда этот рецепт для вас! За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Картофель
(лучше молодой)
Масло растительное
Соль
Укроп
Приготовление
Берeм металлическую (не эмалированную!) кастрюльку, на дно наливаем немного растительного масла, чтобы только покрыло дно чуть-чуть, нагреваем и закладываем вымытую, очищенную сырую картошку. Если она крупная - порежьте на 2 -4 части, а если средняя - можно целиком.
Закинули картошечку, сверху посолили по вкусу, убавили газ до минимума, плотно закрыли крышкой. Никакой жидкости категорически не добавлять! Можете минут 20 -30 отдохнуть. Не мешать, не переворачивать. Когда картошечка готова, я добавляю мелко нарезанный укроп, можно посыпать мелко покрошенным чесноком. ВСЕ!
Картофель в собственном соку — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Хотите удивить всех необычайно вкусной отварной картошечкой? Тогда этот рецепт для вас! За фото спасибо поваренку yuvl.
