Автор: larik_malasha
Описание: Девочки, наконец-то и я присоединилась к вам - я тоже достигла 5 -го уровня! По этому поводу предлагаю вам овощной рулет из картофеля, моркови и ветчины. Вариация на тему драников. Каждый может выбрать свой вариант начинки. Очень вкусно!
|
|
Натереть морковь и картофель (по желанию можно взять только картофель). |
|
Нарезать лук, добавить его к овощам, а также добавить яйца, сыр и соль-перец по вкусу. Размешать. |
|
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень накрыть бумагой, а сверху выложить овощную смесь не очень толстым слоем. |
|
Выпекать около 30 мин. до готовности. |
|
Сверху на рулет выложить тонкие ломтики ветчины. И свернуть рулетом. Можете пофантазировать: вместо ветчины выложить фарш, грибы, плавленый сыр... Все, что любите. |
|
Сверху рулет посыпать сыром и еще раз поставить в духовку до расплавления сыра, минут на 5. |
|
Подавать с салатом из свежих овощей как горячее блюдо или на закуску! Приятного аппетита! |
