Дачный кабачок

Автор: Jane

Ингредиенты

• Кабачок (средний) — 1 шт
• Фарш мясной (свинина с говядиной) — 700 г
• Соль
• Перец черный
• Масло растительное
• Майонез — 3 ст. л.

Приготовление

Фарш посолить, поперчить, перемешать. По желанию добавить жаренный репчатый лук.

Кабачок очистить, порезать кольцами (1-1,5 см), вынуть сердцевину. Посолить.

Выложить на противень, смазанный растительным маслом, кружочки из кабачка. Наполнить середину фаршем.

Сверху фарш смазать майонезом. Поставить в духовку.

Запекать 25-30 минут при температуре 220° С.

© www.povarenok.ru