Автор: Замулька
Описание: Здравствуйте! Хочу поделиться с вами вот такими симпатиШными и вкусными мантами. Может я и не оригинальна, не судите строго... Уж очень захотелось поделиться :rose:
|
|
Замесить тесто (как на пельмени) не очень тугое. |
|
Мясо, лук, картофель, морковь, капусту нарезать мелкими квадратиками, посолить, добавить любимые специи и немного подсолнечного масла. |
|
Тесто разделить на 2-3 шарика, каждый шар раскатать тонко. |
|
Нарезать на вот такие пластины. |
|
Пару ложек фарша на одну сторону пластины. |
|
Свободной от фарша стороной накрыть, смазать маслом. |
|
И с одного конца завернуть в розочку (простите, не очень удачная фотка получилась :-[ ). |
|
Уложить на смазанную маслом мантоварку (пароварку), готовить 50 минут. |
|
Вот и все, приятного Вам аппетита!!! |
