Автор: Инночка07
Описание: Вкусное, полезное варенье.
Обожаю зимой, когда заболею, открыть баночку такого варенья и положить 2 -3 чайные ложки в чай.
Температуру и простуду как рукой снимает.
Моe самое любимое лекарство.
|
Малину перебрать. Я не мою. |
|
В кастрюле вскипятить воду и засыпать туда сахар. |
|
Довести до кипения и полного растворения сахара. |
|
Всыпать малину. Довести до кипения. |
|
Варить 10-15 минут, снимая пенку. |
|
Пока варится варенье, я стерилизую банки и крышки. Старым дедовским способом. |
|
Беру обычный чайник советских времён, ставлю на него дуршлаг и стерилизую чисто вымытые банки и крышки. |
|
Разложить варенье по банкам и закатать. |