Автор: елена м
Описание: Приятный напиток из ягод смородины и мяты, прекрасно утоляет жажду.
На конкурс "Утомленные солнцем".
|
|
Ягоды перебираем, моем. |
|
Разминаем деревянной толкушкой. |
|
Кипятим воду, добавляем мяту, варим 1-2 минуты, выключаем. |
|
Добавляем размятые ягоды, закрываем крышкой и оставляем на 12 часов. |
|
Процеживаем настой через два слоя марли. |
|
Добавляем сахар и дрожжи, хорошенько перемешиваем. |
|
Накрываем марлей и оставляем в теплом месте на 12 часов. |
|
Процесс брожения ))) |
|
Через 12 часов процеживаем, ставим охадиться в холодильник. |
|
|
