Автор: milojka
Описание: У нас уже начался грибной сезон, выставляю свои грибочки на Ваш суд
|
|
Чистим, моем и нарезаем грибы. Немного солим и посыпаем перцем (можно использовать приправу типа "Вегета"). |
|
Сначала обволакиваем в муке. |
|
Потом "купаем" в яйце. |
|
И в панировочных сухарях. |
|
Вот так выглядит уже "одетый" гриб. |
|
Обжариваем в масле. |
|
После обжарки я выкладываю на бумажное полотенце (чтобы масло впиталось). |
