Автор: Сластенка deleted
Описание: В детстве мне всегда говорили, что это варенье из бананов)))) Действительно, вы ни за что не угадаете, из чего оно, у каждого свои варианты, из чего оно приготовлено!!
|
|
Соотношение кабачков и сахара 1:1 Кабачок очищаем от кожуры и семян, хорошенько промываем. |
|
Разрезаем кабачок на мелкие кубики и пропускаем через мясорубку. |
|
Хорошо промываем лимоны и апельсины. Их количество берется по вашему желанию, но не переборщите с лимонами, а то варенье получится кислым. |
|
Перекручиваем лимоны и апельсины на мясорубке. |
|
Добавляем к перекрученным кабачкам лимоны и апельсины и высыпаем туда же сахар. Оставляем до растворения сахара. |
|
Доводим варенье до кипения и уменьшаем огонь, варим на протяжении часа. |
|
Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам, закатать и перевернуть. Готово, приятного Вам чаепития!) |
