Автор: Julietta_315
Описание: Латте - один из моих любимых напитков. Согласитесь, порой так хочется выпить горячего латте, но идти в кофейню для этого не всегда находится возможность. Кофеварки у меня дома нет и в ближайшее время не намечается, зато есть блендер!!! я решила попробовать сделать латте дома своими способами! получилось с первого раза - такой же, как в кафе!
все пропорции соблюдены согласно правилам приготовления этого напитка))
всe очень легко, но я подумала, вдруг кому пригодится!
|
|
Процесс приготовления очень прост, но интересен! всегда с задором готовлю латте!)) Итак! нам понадобится 150 мл молока!! подогреваем молоко. |
|
Далее завариваем кофе. |
|
Молоко взбиваем блендером 2 минуты. конечно, если у вас специальное приспособление для взбивания молока - пожалуйста! мне не так повезло!)) |
|
Ну и, переливаем в стакан. если присмотреться, то на фото можно увидеть линию перехода слоёв! |
|
Кофе готов, 50 мл четко. |
|
И теперь моё любимое: тонкой струйкой медленно вливаем кофе в молоко. Если эту процедуру выполнить аккуратно, слои кофе и молока не смешаются, и получится аппетитный слоистый кофейный коктейль! |
|
Ну, в общем, латте и готов! наслаждайтесь)) |
|
Пенка очень нежная, я её прям ложечкой люблю!)) |
|
По желанию добавить сахар, я пью без!) и еще, Украина, я, конечно, знаю, что "Гармония" - хорошая фирма, но уже два раза делала с этим молоком - пенка вообще плохо взбивается.. так что теперь именно молоко - другое беру. |
