Автор: shondi
Описание: Конфеты шоколадные ручной работы, с начинкой медово-молочной, с изумительным вкусом горького шоколада.
|
|
Шоколад растопить на водяной бане (шоколад у меня темперированный) |
|
Залить подготовленные формочки, вылить лишний шоколад из формочек и поставить застывать. |
|
Для начинки берём мед и молоко сгущенное, перемешиваем. |
|
Добавляем мускатный орех. |
|
Добавляем шоколад и перемешиваем. |
|
Заливаем формочки, посыпаем сверху кунжутом, ставим в холодильник застывать. |
|
После застывания освобождаем от формочек. |
|
Подаем к столу. Приятного аппетита! |
