Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: elena777
Описание: Предлагаю вам мой вариант очень вкусного салата-ассорти на зиму.Баклажаны нарезать крупными кусочками, слегка отварить в подсоленной воде. |
Слить воду, баклажаны промыть. |
В проваренные овощи добавить баклажаны, соль, сахар, рубленую петрушку, нарезанный острый перец, молотый чёрный перец, перемешать и варить ещё 30 минут. |