Автор: elena777
Описание: Вкусный, нежный крем для тортиков и пирожных, с тонкой ванильной ноткой.
По вкусу похож на сливочное мороженое.
|
|
Белки взбить в густую пену, постепенно подбавлять сахарную пудру и ванилин, постоянно взбивая. |
|
Сливочное масло разрезать на маленькие кусочки и дать размякнуть. |
|
В белковую массу добавлять по кусочку масла, непрерывно взбивая миксером на небольшой скорости. |
|
Вот так легко и просто вкусный крем готов. Можно украшать торты и пирожные. |
