Запеченная картошка в масле, сыре и меде

Автор: NatalyBond

Ингредиенты

• Картофель (средний) — 7 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Масло сливочное — 100 г
• Укроп — 1 пуч.
• Помидор — 1 шт
• Мед (не пугайтесь, попробуйте столько меда, во время готовки он немного стекает, плюс соус соленый ) — 7 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

Чистим, моем картошку и вырезаем в ней небольшие выемки.

Готовим соус: растопить сливочное масло, выдавить туда 1 дольку чеснока и добавить 1/2 чайной ложки соли.

Укроп мелко нарезаем. И добавляем в соус.

Перед тем как соус вылить на картошку, смазываем ее медом. Потом выливаем соус, в мини-кармашки кладем сыр. Немного майонеза сверху и горчицы. По краям раскладываем помидоры. И отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 1:20 .

И вот что получаем!

© www.povarenok.ru