Автор: Lacoste
Описание: Отличное блюдо для ужина и завтрака.
|
|
Нарезать сыр на куски толщиной 0,7-1см. |
|
Муку перемешать со специями и солью. Сделать в блендере хлебную крошку и взбить яйцо с молоком. |
|
|
|
Нарезанный сыр обвалять в смеси из муки и специй, окунуть в яичную массу, обвалять в хлебных крошках. Эту процедуру проделываем 2 раза с каждым кусочком. Выложить на плоскую тарелку и поставить в холодильник на 15-20 минут. |
|
Разогреть сковороду со сливочным и растительным маслом и обжаривать каждый кусочек по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать горячим со свежими овощами и каким-либо соусом. |
|
Приятного аппетита! |
