Вафли "Лайт"

Автор: Irina2208 deleted

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар (как любите, по сладости) — 50-100 г
• Ванильный сахар (по вкусу)
• Кефир (или любой молочный продукт) — 1 стак.
• Мука пшеничная (приблизительно) — 1 стак.
• Масло растительное (смазать вафельницу)

Приготовление

Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, кефир и муку

Количество муки даю приблизительно (т. к. в оригинальном рецепте так же было), консистенция теста как на блины

Вафельницу смазывать растительным маслом

Жарить вафли (я кладу 2 ст. ложки теста на вафлю) и сразу скручивать в трубочки. Я люблю хрустящие, поэтому зажариваю до темного цвета

Приятного всем! В кадр попал любимый лимонник моего мужа

© www.povarenok.ru