Описание: Когда-то нашла в интернете. Очень вкусное и питательное блюдо. Я добавляю еще пару долек раздавленного чеснока. Вкусно и в холодном виде. Фото к рецепту от larik_malasha.
Ингредиенты
Креветки
— 0.5 кг
Сметана
— 250 г
Масло сливочное
— 50 г
Петрушка
(кинза)
Чеснок
Соль
Перец черный
Приготовление
Чистим креветки, солим, посыпаем перцем.
Отдельно в керамической или эмалированной кастрюле распускаем сливочное масло, добавляем сметану,
тщательно перемешиваем, подогреваем на слабом огне, кладем измельченную зелень петрушки.
В очень горячий, но не кипящий соус бросаем креветки и варим на слабом огне четверть часа.
Подаем на стол в горячем виде.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921 Креветки в сметане — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/