Автор: elena_110
Описание: Очень вкусное и сытное блюдо.
|
|
Грудинку помыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. |
|
Обжарить её 10 минут на растительном масле, |
|
добавить порезанные помидоры и лечо, перемешать, добавить приправу и пять минут потушить. |
|
|
|
|
Перловку накануне вечером лучше замочить в воде. Добавить перловку к мясу с овощами, при необходимости подливать понемногу воды, чтобы не подгорело. |
|
Готовить нужно до того момента, когда будет готова перловка(будет мягкой). |
