Автор: semsvet
Описание: Четыре компонента десерта гармонично сочетаются, дополняя друг друга. Нежный авокадо, сладкий апельсин, сочный грейпфрут и хрустящие орешки вместе дарят яркие неповторимые впечатления. Цветная радуга фруктов переливается тeплыми оттенками, а кулинарная гамма вкусов расширяется с каждой ложечкой.
Похожий взрыв эмоций может подарить только творчество группы "Queen". Хор из Меркьюри, Мэя и Тейлора является яркой особенностью звучания группы и стал визитной карточкой "Queen". Так и сочетание фруктов в этом десерте необыкновенное и сочное, прекрасно дополненное терпкостью грецких орехов.
|
|
Приготовить продукты. Фрукты вымыть. |
|
Апельсин почистить ножом, срезая шкурку до мякоти. |
|
Порезать апельсин некрупными кусочками. Если пленочки между долек толстые, лучше постараться их убрать. Переложить порезанный апельсин вместе с соком в салатник. |
|
Грейпфрут разрезать пополам (лучше поперёк долек). Для десерта потребуется всего одна половинка. Почистить её. Освободить мякоть от перегородок, порезать. Если кусочки рассыпаются на крупинки, не страшно, всё оставляем. Переложить порезанный грейпфрут вместе с соком в салатник к апельсину. |
|
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку (воткнуть остриё ножа в середину косточки и немного повернуть). Почистить с помощью ножа. Порезать некрупными кусочками. Порезанный авокадо переложить в салатник. |
|
Орехи порубить ножом. |
|
Добавить орехи к фруктам. Всё аккуратно перемешать. |
|
Разложить десерт по вазочкам или стаканчикам. И Вы поймаете себя на мысли "I Want It All" и музыка зазвучит в Вашем сердце... |
