Шоколадные маффины

Автор: lelika

Шоколадные маффины

Описание: Недавно я приобрела формочки для маффинов (хвасталась в дневниках). Пришла очередь их опробовать. Ну что сказать - вкусно!! Заходите на чашку чая!!!

Ингредиенты

Шоколад темный — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар (песок) — 100 г
Яйцо куриное (куриное) — 3 шт
Мука пшеничная (просеянная) — 200 г
Разрыхлитель теста (или гашеная сода - 1 ч.л.) — 2 ч. л.

Приготовление

Шоколадные маффины ингредиенты

Размягченное сливочное масло смешать с сахарным песком.

Шоколадные маффины ингредиенты

Тщательно перемешать.

Шоколадные маффины ингредиенты

Вбить 3 яйца.

Шоколадные маффины ингредиенты

Добавить муку и разрыхлитель теста. Все тщательно перемешать.

Шоколадные маффины ингредиенты

Шоколад порубить мелко ножом или натереть на крупной терке.

Шоколадные маффины ингредиенты

Вмешать шоколад в смесь.

Шоколадные маффины ингредиенты

Выложить тесто в формочки на 2/3.

Шоколадные маффины ингредиенты

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Готовность, как всегда, проверить зубочисткой.

Шоколадные маффины ингредиенты

Можно приглашать к столу домашних, а также пробегающих мимо гостей!!

Шоколадные маффины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/