Автор: marinamurat
Описание: Кабачки легко усваиваются организмом. Они содержат мягкие пищевые волокна, не вызывающие раздражения желудка и кишечника и оказывающие стимулирующее действие на его функцию. Кроме того, пищевые волокна кабачков хорошо абсорбируют токсичные вещества, избытки холестерина и воды, выводя их из организма. Что особенно полезно для худеущих и людей, следящих за своим весом. Очень нежное, вкусное, а главное полезное и низкокалорийное блюдо! Попробуйте!!!
|
|
Трем кабачок на терке, заливаем молоком, чтобы он полностью был в жидкости, и тушим 2 минуты после закипания. |
|
Добавляем яблоко (тоже на терку) и тушим 5 минут. |
|
Добавляем овсянку и еще тушим 5 минут. Вуключаем огонь и немного остужаем. |
|
Отправляем нашу "кашку" в блендер и превращаем в однородную массу. Добавляем туда мед, корицу, курагу, изюм, яйцо и хорошо перемешиваем. |
|
Выкладываем массу в форму, смазаную маслом (не забываем смазать бока) и - в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25-30 минут. |
|
Выкладываем на блюдо и наслаждаемся вкусным и полезным пудингом с пряным ароматом корицы. |
