Автор: O_beyba
Описание: Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Наяда под названием "Грибы под шубой" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
|
|
Грибы моем, режем пластинками. |
|
Лук режем |
|
Жарим грибы с луком. Солим, перчим. Выпарилась жидкость, подрумянили и готово. |
|
Огурцы мелкими кубиками. |
|
Кладем на тарелку грибы, огурцы. Слоями. |
|
Посыпаем тертыми на мелкую терку яйцами. |
|
Соус: Сметану посолить и добавить чеснок (через чеснокодавилку). |
|
Полить салат соусом. |
|
Посыпать тертым на мелкую терку сыром. Готово. Салат действительно получается очень нежный и вкусный. |
