Филе индейки, запеченное с грушей

Автор: Натуля70

Ингредиенты

• Филе куриное — 1 кг
• Груша — 2 шт
• Сыр твердый — 200 г
• Соевый соус — 5 ст. л.
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Вино белое полусладкое — 5 ст. л.
• Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
• Паприка сладкая (молотая) — 0,5 ч. л.
• Чеснок — 2 зуб.

Приготовление

Приготовим маринад для индейки. Для этого смешаем соевый соус, оливковое масло, вино, измельченный чеснок, перец и паприку.

Заливаем маринадом филе, предварительно нарезанное на куски. У меня было 4 куска по 250г каждый. Маринуем 2-2,5 часа.

Маринованную индейку выкладываем на противень, застеленный фольгой. Я еще застелаю бумагой для выпечки - не надо смазывать!

Сверху на филе выкладываем дольки груши.

На грушу выкладываем пластинки сыра.

Отправляем в разогретую до 240-250 градусов духовку на 25-30 минут. Ароматное блюдо готово!

[color=red][size=18] Приятного аппетита![/size][/co lor]

© www.povarenok.ru