Автор: Lzaika45
Описание: Вкусные, сочные котлеты с небольшим "приколом"...
|
|
В фарш добавляем измельчённый лук и чеснок. Вбиваем одно яйцо и тщательно вымешиваем... |
|
3 отваренных вкрутую яйца нарезаем кубиками и добавляем в фарш... |
|
Отварное куриное филе нарезаем крупными кубиками и тоже добавляем в фарш. Аккуратно перемешиваем, стараясь, чтобы куриное филе оставалось крупными кусочками... |
|
Формируем котлеты... |
|
3 яйца взбиваем с горчицей (можно добавить пару ложек холодного молока) |
|
Котлеты обваливаем сначала в муке, а затем окунаем в яичную смесь... |
|
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки... |
|
Угощаем всех вкуснейшими и сочными котлетками!!!! |
