Пельмени с грибами постные

Автор: монун

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 150 г
• Крахмал картофельный — 50 г
• Вода — 100 г
• Соль
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Грибы (свежие) — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт

Приготовление

Поджарить лук до светло-коричневого цвета, добавить нарезанные грибы, посолить, поперчить. Остудить, перемолоть.

Приготовить тесто. Поставить его в холодильник на 30 минут. После, слепить пельмени.

Поджарить лук до золотистого цвета, сварить пельмени. Все смешать.

© www.povarenok.ru