Медовая курица с фенхелем и овощами

Автор: Гулия deleted

Ингредиенты

• Филе куриное — 300 г
• Фенхель — 2 шт
• Морковь (среднего размера) — 1/2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Кунжут (черный и белый, горсть) — 15 г
• Мед — 1 ст. л.
• Соль
• Паприка сладкая (молотая) — 5 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло растительное — 15 мл

Приготовление

Фенхель моем, режем на части, выкладываем на сковородку.

Добавить растительное масло, обжарить фенхель до золотистой корочки.

Морковь нарезать полукольцами, лук и куриное филе нарезать небольшими кусками, добавить к фенхелю. В блюдо добавить немного воды, тушить на среднем огне до готовности курицы.

После того, как курочка приготовится, добавить кунжут, нарезанный дольками чеснок, мед и соль.

Готовое блюдо выложить на тарелку, посыпать сухой паприкой и сухой зеленью на выбор. Попробуйте, очень вкусно, диетично и сочно!!!

Вот так выглядит плод фенхеля - для тех, кто не знает, чтобы иметь представление и сориентироваться для покупки :)

© www.povarenok.ru