Для любимого мужа

Автор: Natula

Описание: Шпинат.. Шпинат.. Что вы можете сказать о нем.. В общем, года два назад услышала я о нем, почитала, выяснила, что это просто кладезь витаминов и микроэлементов, а с чем же его едят, я подумала.. ?. Пишут, что со всем, и даже просто так. Но мне как-то привычнее в виде заправленного чем-то. Думала, пробовала, и вот выставляю на ваш вкус - попробуйте. Главное в нем это, собственно, свежий шпинат и соус Табаско перечный (зеленая коробочка), остального может и не быть, или по вашему вкусу. При чем здесь муж? Не смотря на то, что он просто обожает мясо в любом виде, этот салат его самый любимый, и даже без крабовых палочек мы готовы его употрблять в больших количествах, благо, что он низкокалорийный.

Ингредиенты

Шпинат (свежий) — 600 г
Перец болгарский (можно по 1/2 разных цветов) — 1 шт
Огурец (свежий среднего размера) — 1/2 шт
Крабовые палочки (или крабовое мясо 200 г) — 1 упак.
Табаско (перечный (зеленый) для заправки) — 1 ст. л.
Масло растительное (для заправки) — 5 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Специи (ваши любимые, я люблю травы итальянской кухни Камис)

Приготовление

Все режем, шпинат тоненько, огурец и болгарский перец соломкой, крабовые палочки - тонкими полосками.

Готовим заправку: смешиваем масло, соус, соль, перец и специи и добавляем к остальным компонентам салата. Перемешиваем и готово. Салат нужно готовить буквально перед подачей, или совсем незадолго, так как шпинат быстро будет отдавать влагу и терять внешний вид, но не вкус. Да, забыла, Табаско можно регулировать, но он должен чувствоваться, для себя мы кладем больше, когда едят дети, то как написала 1 ст л.
Приятного аппетита!

Для любимого мужа — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/