Автор: Надюшище deleted
Описание: Рецептов фаршированных крабовых палочек достаточно много, но когда я просматривала всевозможные начинки, похожей на мою не нашла. Тем не менее, получилось вкусно.
|
|
Размораживаем палочки до того состояния, когда их можно развернуть. |
|
А пока отвариваем морковку и картофель до готовности. Картошку разминаем в пюре, добавляя сливочное масло и специи. |
|
А морковку трем на мелкой терке |
|
Вместе с чесноком. |
|
И натираем сыр. |
|
Теперь смешиваем пюре с морковкой и начинаем фаршировать палочки. Наносим тонкий слой начинки на плоскость палочки, посыпаем сыром |
|
И заворачиваем в трубочку. |
|
Взбиваем вилкой два яйца, немного приправляем специями и окунаем в яйцо перед тем как положить на разогретую сковородку. |
|
Жарим с двух сторон на растительном масле, |
|
Посыпая кунжутным семенем. |
|
Вот и все. Приятного аппетита! |
