Описание: Вкусное хрустящее печенье. Его достоинство - это несложное приготовление, простые и недорогие ингредиенты и использование собственной фантазии для украшения печенюшек.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 300 г
Сметана
— 100 г
Сахар
— 150 г
Маргарин
(или сливочное масло)
— 100 г
Сода
— 1/2 ч. л.
Соль
— 1 щепот.
Ваниль
— 1 пакет.
Яйцо куриное
— 1 шт
Шоколад темный
(или что-то другое для украшения)
Приготовление
1. В муку добавить сахар, соду, соль, ваниль. Хорошо перемешать.
Добавить сметану и нарезанный кусочками холодный маргарин или сливочное масло (я использую маргарин, так как он дешевле, а на вкус разницы нет вообще). Замесить тесто и положить в холодильник на 30 минут.
2. Нагреть духовку до 200 °С. Тесто обмять, раскатать и вырезать различные фигуры. Выложить на смазаный жиром противень (лучше на пергаментную бумагу, чтобы точно не пристало). После печенье смазать взбитым вилкой яйцом и выпекать 10 -15 минут (до подрумяненой корочки).
3. А дальше дело вашей фантазии. Можно смазать растопленным шоколадом или каким-нибудь кремом.
Так что фантазируйте, и приятного Вам аппетита.
Печенье "Фантазия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусное хрустящее печенье. Его достоинство - это несложное приготовление, простые и недорогие ингредиенты и использование собственной фантазии для украшения печенюшек.
