Автор: Nika
Описание: Коктейль из юности.
Как-то на 8 Марта я с подругами ходила в кафе. Тогда мне было 19 лет. И вот там я впервые пила коктейль "Вечерний Таллинн". С тех пор не встречала этого коктейля ни в одном баре. Прошло много лет, и вот на 8 Марта я сделала этот коктейль дома.
|
|
Ингредиенты я указала для одного коктейля. Сухое вино и ликёр "Старый Таллинн". Бутылочка с ликёром - 50 мл. Большую бутылку я открывать не стала. На два бокала хватило две маленькие бутылочки. В моей семье "пьем" я и младший сын. Другие мои мужчины за это нас "презирают". Шучу, конечно. Праздник же. |
|
Большие хрустальные бокалы обмакнуть в воду, а затем в сахар. |
|
Т.к. я очень спешила, одновременно делала несколько дел (пекла булочки, украшала пирожные из мягких вафель), поэтому у меня не очень красиво получилось украсить бокалы сахаром. Но я думаю, что Вы меня простите за спешку... В бокал положить большую сливу из компота. |
|
Налить ликёр и сухое вино. Положить в бокал соломинку. |
|
Я помню, когда я в 19 лет была в кафе на 8 Марта, мне очень хотелось достать сливу. Но как это сделать? Рукой в бокал не залезешь... И я пыталась это сделать соломинкой, не выпуская её изо рта. Попробуйте. Это очень поднимает настроение. |
