Автор: elena777
Описание: Нежное, ароматное печенье, лeгкое, как осенний лепесток! Готовится очень просто и быстро!
|
|
В глубокой чашке смешать сахар, размягчённое сливочное масло, муку и ванилин. |
|
Замесить тесто. Оно должно получиться очень мягкое и нежное. |
|
Скатать маленькие шарики, выложить их на смазанный противень на расстоянии 4-5 см друг от друга и прижать вилкой. |
|
Противень поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 7-10 минут. |
|
С помощью скалки придать печенью форму, остудить. Всё это делать быстро, пока печенье тёплое, а то потом оно будет ломаться. Можно и не применять скалку, просто получится тоненькое печеньице... вкус от этого не изменится! |
|
Получаются вот такие золотистые, ароматные, очень хрупкие и нежные лепестки! Иногда я делаю такое печенье не с ванилином, а с 2-3 капельками мяты, тоже очень вкусно! |
|
Приятного чаепития! |
