Автор: dog-rose
Описание: Рецепт был размещен пользователем Lizhen в 2009 году под названием "Курица с брокколи" и иллюстрирован мною в рамках акции "Раскраски".
Из описания автора: "Вкусно и крайне просто!". Соглашусь и добавлю, что еще и очень полезно, отличный рецепт для здоровья и стройности.
|
|
Замороженную брокколи кладем в кипяток примерно на полминуты. Потом вынимаем и, если соцветия очень крупные, можно разрезать их, но не мельчить. |
|
Куриное филе нарезаем. |
|
В посуду для тушения выкладываем курицу (при желании можно ее предварительно чуть обжарить на растительном масле), брокколи (я оставила несколько соцветий для украшения, проварив их до готовности), сметану, специи. |
|
Перемешиваем. |
|
Тушим до готовности (около 20 минут). |
|
Вот и все. Легко, быстро, полезно. То, что нужно! Приятного аппетита! |
