Автор: Leo-Kadija deleted
Описание: Я - начинающий повар, поварeнок. Выбрала тактику постепенного вхождения в мир "Большой кухни" и у меня пока ещe нет опыта приготовления супер-блюд. Поэтому, хочу предложить вам один из своих излюбленных рецептиков - глазурь. Готовлю еe не только на заливку коржа, но и просто так, к чаю.
|
|
Смешать сахар и какао (чтобы в глазури не было комочков). |
|
Добавить молоко и хорошенько перемешать. |
|
Поставить на плиту. Как только закипит, добавить масло и, не снимая с плиты, помешивать до его (масла) растворения. |
|
Горячей глазурью (пока она не застыла) залить подготовленный корж. Приятного вам аппетита!!! :-) |
